Çikolatanın kadınların üzerinde mutluluk verici bir güce sahip olduğu hemen hemen herkes tarafından bilinen bir durumdur. Çikolata reklamlarına bakacak olursanız, çoğunlukla kadın profili üzerinden kurgulandığını görebilirsiniz. Çikolata tüketiminde her yaştan kadın, erkek ve çocuklar için mutluluk verici etkisi olmasına rağmen yalnızca kadınlar çikolata algısını kendi üstlerine çekmeyi başarmışlardır. Bu durumun, kadınlarda genellikle regl dönemlerinde yaşadıkları çikolata krizlerinin ve gebelik dönemindeki çikolata aşerme durumlarının fazlasıyla etkili olduğu söylenebilir. Bakıldığı zaman kadınların hayatlarının en hassas dönemi olarak kabul gören gebelik döneminde çikolata tüketimi doğru mudur sorusu akıllara gelebilir. Gelin, birlikte çikolata bir sorun mu, bakalım.
Gebelikte Çikolata Tüketiminin Faydaları
Hemen hemen herkesin sevdiği çikolatanın tüketimi konusunda da birtakım uyarılar ve sınırlamalar vardır. Zaten gebelik döneminde anne adaylarının uygulaması gereken beslenme programları, genel olarak her besinin dengeli ve düzenli bir şekilde tüketmeyi öngörür. Çikolata ise anne adayının şeker hastalığı taşımadığı sürece belli bir miktarda tüketmesi gereken besinler arasındadır. Bu miktar genel olarak haftada 2 ila 3 defalık ufak parçalar şeklinde olmalıdır.
Çikolata içinde yer alan ve yararlı olan teobromin adı verilen bir madde bulunur. Kafeinle hemen hemen aynı bir molekül yapısına sahip olan teobromin, kafeinden daha zararsız hatta yarar sağlayan bir yapıdadır. Teobromin adlı maddenin, bebeğin kordon kanına direkt olarak nüfuz ettiği ve anne adayında yüksek tansiyon meydana gelmesi ihtimalini azalttığı gözlemlenmiştir. Görülen bu etkinin, teobrominin kasları rahatlatarak damarları genişletme etkisi vasıtasıyla meydana geldiği düşünülür. Teobromin, bitter çikolata bulunmaktadır ve çikolatanın içeriği ne kadar kalitesiyle içerisinde yer alan teobromin miktarı da o kadar fazlalaşmaktadır.
Gebelik sürecinde çikolata tüketen annelerde preeklampsi yani gebelik zehirlenmesi riski çok daha azdır.
Çikolata yapısı itibariyle kalsiyum, magnezyum ve flayanoid olarak adlandırılan antioksidan açısından oldukça zengindir. Bu vitaminlerin alınması da anne ve bebeğin sağlığı bakımından oldukça önem taşır.
Gebelik döneminde bitter çikolata tüketildiğinde anne adayının kötü kolestrolü de düşüş gösterebilir.
Çikolatanın serotonin hormonun salgılanmasındaki olumlu etkisi sayesinde anne adaylarının zorlu geçen gebelik sürecinde tüketmeleri önerilmektedir. Anne adayının duygusal açıdan kendini iyi hissetmesi, çikolatanın en güçlü yararlarından biri olarak gösterilebilir.
Gebelikte Çikolata Tüketimin Zararları
Her şeyde olduğu gibi çikolatanın da fazla tüketilmesi, hayatın her evresinde kişinin sağlığı açısından zararlı bir hal almasına neden olabilmektedir. Gebelik sürecinde de tüketilecek çikolata, kimi zaman bebek ve anne adayı için riskler oluşturabilmektedir.
Çikolatanın gösterdiği yararı sağlayan asıl içerik kakao çekirdeğinin içerisinde yer alır ancak anne adayı ne kadar çok işleme uğramış çikolata tüketirse alacağı zarar o kadar fazla olacaktır. İşlenmiş gıdalar içinde yer alan katkı maddeleri, anne ve bebek sağlığı açısından olumsuz etkiler taşır.
Fazla miktarda çikolata tüketilmesi de anne adayı için boş kalori alımı olarak görülür. Özellikle yağ ve şeker oranı oldukça yüksek olan çikolataların tercih edilmesi, anne adayında halsizlik ve varis gibi etkileri de arttıracaktır.
Çikolatalar, içerisinde kahveye kıyasla az da olsa kafein barındırır. Anne adayının gebelikte çok fazla kafein alması da erken doğum veya düşük tehlikesi gibi olumsuz durumların yaşanmasına etki eder.
Gebelikte çikolata tüketimi kontrollü bir şekilde olmadığında, anne adaylarının karşı karşıya kalacakları bir takım problemler olacaktır. Gebelik şekeri, diş hastalıklarının baş göstermesi ve aşırı kilo alımı bunlardan birkaçıdır.
